Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 8
Ingrédients :
- 4 pommes de terre,
- 1 oignon,
- 1 cube de bouillon volailles,
- 400 g d’haricots verts,
- Sel et poivre,
- 50 g ou plus de fromage à tartiner (vache qui rit ou autre),
Préparation :
- Revenir dans une cocotte avec un filet d’huile l’oignon émincé, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes et les haricots verts.
- Saler, poivrer, ajouter le cube de bouillon et continuer de revenir encore 2 minutes.
- Mouiller et laisser cuire environ 30 minutes.
- Après cuisson, ajouter le fromage mixer bien le tout.
