Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pâtes à la sauce soja. Pour un repas rapide et pour changer, je vous recommande d’essayer.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 250 g de pâtes,
- 1 oignon en lamelles,
- 2 gousses d’ail,
- 2 à 3 c-à-s de sauce soja,
- Basilic séché,
- Sel et poivre,
- Beurre
Préparation :
- Cuire les pâtes dans une eau bouillante, salée avec un peu d’huile d’olive.
- Entre temps, revenir l’oignon en lamelles avec un peu de beurre et laisser bien caraméliser. Ajouter les pâtes, l’ail écrasé, saler, poivrer et laisser revenir.
- Ajouter ensuite la sauce soja et le basilic et remuer sans cesse pour bien enrober les pâtes de sauce soja. Laisser mijoter 2 minutes puis servir.
