Gratins

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Gratin de spaghetti

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gratin de spaghetti qui sort de l’ordinaire. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  200 g de spaghetti, Sauce tomate, 100 g de viande hachée, 1 oignon, 1 gousse d’ail, Sel et poivre, Persil, 1 à […]

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Légumes
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Riz

Gratin de riz aux épinards

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et économique « le Gratin de riz aux épinards ». Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients :  Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, 1 tomate, 2 pommes de terre, Coriandre fraiche, 1 c-à-c de concentré de tomates, Sel […]

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Légumes
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Gratin d’aubergines, pommes de terre et riz

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande, économique et pleine de légumes. Emmm!!!!! Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  2 pommes de terre, 2 aubergines, 3 tomates, 4 gousses d’ail, 1 petit verre de riz, 1 c-à-s de concentré de tomates, 2 […]

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Gratin de pâtes aux épinards

Aujourd’hui je vous propose une recette d’un gratin riche en vitamines le « Gratin de pâtes aux épinards ». Rien de plus simple qu’un gratin de pâtes et c’est tellement bon!!! Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson:  20 à 25 min Nombre de personnes:  4 Ingrédients: 200 g de pâtes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, […]

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Gratin dauphinois

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, c’est pourquoi aujourd’hui je vous propose un gratin dauphinois. Rien de tel qu’un plat simple mais bon!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 2 à 3 Ingrédients :  4 pommes de terre, 1/4 l de lait, 10 cl de crème […]

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Gratin de légumes au blanc de poulet

Un gratin fondant, facile et parfait pour un soir!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  4 pommes de terre, 3 carottes, 4 gousses d’ail, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 2 œufs, Fromage blanc, 1 verre de lait, Sel et poivre, Beurre, […]

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Crêpes gratinées aux épinards et blanc de poulet

Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 60 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Pour la pâte à crêpes de base : 250 g de farine, 1/4 de litre de lait, 1/4 de litre d’eau, 1/2 c-à-c de sel, 2 c-à-s d’huile, 3 œufs, Pour la […]

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Gratin de courgettes

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  3 courgettes, 2 pommes de terre, 1 carotte, 1 poignée de petits pois, 2 échalotes, 4 à 5 gousses d’ail, Persil, 2 œufs, Sel et poivre, Fromage râpé, Beurre Préparation :  Éplucher et couper les pommes […]

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Gratin de pommes de terre

  Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients :  1 kg de pommes de terre, 500g de viande hachée, Morceau de poulet, 100g de parmesan râpé, Olives verts, Oignons, Persil, Sel, de poivre, 2 œufs, 2 c à s de lait, 2 c à s de la […]

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Roulades d’aubergine en sauce rouge

Une de mes recettes préférées, pleine de saveurs et irrésistible avec de la viande hachée, roulée dans de fines tranches d’aubergines fondantes. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  4 aubergines, Huile pour la friture Pour la farce : 150 g de viande hachée, 1 […]

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