Gâteaux algériens
Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Flan et sa génoise
Une recette de dessert au flan facile, originale et irrésistiblement bon que tout le monde va adorer !!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 100g (2 petits sachets) flan caramel ou vanille; Caramel ; Pour la génoise : 4 œufs ; 1 verre à […]
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Gâteaux algériens
Sbi3at la3roussa (les doigts de la mariée)
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des beignets algériens sous le nom « Sbi3at la3roussa). Une recette très appréciée de tout le monde. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 œuf, Sucre, Lait, Huile, Vanille ou zeste de citron ou d’orange, 1 sachet de levure […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Gâteaux secs au Nescafé
Aujourd’hui je partage avec vous la recette de mes gâteaux au Nescafé. Des gâteaux qui sont simple à réaliser et d’un goût incomparable… Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 250 g de beurre, 1 verre de sucre glace, 3 jaunes d’œufs+ 1 œuf, 2 […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Croquets aux raisins secs
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile des croquets ou croquants algérien (kroki) aux raisins secs : un gâteau sec idéal pour le café. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 6 œufs, 400 g de sucre, 370 g d’huile, 1 verre de zbib (raisin sec), Zeste de […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Gâteau en boules
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : 4 œufs, 1 verres à eau d’huile, 1 verres de sucre cristallisé, 2 sachets de levure chimique, 2 c-à-s de cacao, 1 verre de maïzena, Farine selon le mélange, Zeste de citron. Préparation : Dans un saladier, battre […]
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Gâteaux algériens
Gâteau à étages
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gâteau qui ne présente aucune difficulté mais qui en jette de par sa présentation…. enfin moi je le trouve assez classe! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 œufs, 3 verres à eau d’huile (moyen l’équivalent d’un pot à […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Biscuit roulé décor fleurs
Je continue mes décors de biscuit roulé, alors aujourd’hui je partage avec vous un roulé décor fleurs à la confiture. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte à cigarette : 30 g de beurre, 30 g de sucre glace, 1 blanc d’œuf (35 […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Gâteau meringué
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 30 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pour la pâte: 250g de beurre ramolli, 2 c à s de sucre glace, 4 jaunes d’œufs, 2 paquets de levure chimique, Zeste de citron, Farine(environ 500 g), 1 pot de confiture d’abricot. Pour la meringue: […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Makrout roulé
Aujourd’hui je vous propose une autre recette de Makrout, un gâteau oriental fourrés aux dattes et enrobé de miel très connu. D’origine tunisienne, les makrouts ont été transportés à tout le Maghreb et l’Orient et aujourd’hui, nous avons tous une façon différente de les préparer, toutes autant délicieuses et toujours avec du miel. La version […]
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Gâteaux algériens
Gâteau hongrois
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du Gâteau hongrois à la confiture. Le gâteau hongrois est un gâteau délicieux et présentable que vous pouvez décorer selon votre gout. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de farine environ, 500 […]
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