Flan et sa génoise

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Une recette de dessert au flan facile, orig­i­nale et irré­sistible­ment bon que tout le monde va ador­er !!!
flan et sa génoise

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min
Temps de cuis­son : 30 min
Nom­bre de per­son­nes :

Ingré­di­ents : 

  • 100g (2 petits sachets) flan caramel ou vanille;
  • Caramel ;

Pour la génoise :

  • 4 œufs ;
  • 1 verre à eau de sucre ;
  • 1 verre à eau de farine ;
  • 1 verre à thé d’huile ;
  • 1 verre à thé de lait ;
  • 1 c à c de la lev­ure chim­ique ;
  • Vanille ou zeste de cit­ron.

Pré­pa­ra­tion : 

  • Pré­par­er la génoise (voir la recette ici);
  • Pré­par­er le flan ;
  • Préchauf­fez le four  180 °C.
  • Beur­rez un moule rec­tan­gu­laire. Versez la génoise et laiss­er cuire.
  • Après cuis­son vers­er le  caramel puis le flan,  et laiss­er refroidir au réfrigéra­teur.
    flan et sa génoise
  • Vers­er une autre couche de caramel.

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