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Cuisine algérienne
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Légumes
Salés
Muffins salés
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 160 g de farine, 200 g de champignons, 1 poivron vert ou rouge, 1 échalote, 1 gousse d’ail 1 c à s de beurre, sel, poivre, 2 œufs entiers, 1 sachet de levure chimique, 10 cl de […]
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Cuisine algérienne
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Légumes
Quiches
Salés
Quiche aux courgette/champignons
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : — Ingrédients Pour la pâte : Pâte brisée : cliquer ici pour voir la recette Pour la garniture : 200 g de petits champignons, 1 courgette, 2 gousse d’ail, 2 œufs, 3 c. à. s de crème fraîche, sel, poivre, Camembert. Préparation : […]
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Cuisine algérienne
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Chips maison
Aujourd’hui nous partageons avec vous la recette de notre fan Amal tiab, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci pour tes partages Amal 🙂 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3-5 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pommes de terre, Sel, Huile. […]
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Pâtes et pains
Tartes
Tourtes
Viandes
Tourte à la poêle
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte : 2 verres à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de levure chimique, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-s de vinaigre, Farine […]
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Salés
Bouchées apéritifs
Aujourd’hui je vous propose une recette d’apéritifs à base de pâte feuilletée simple et rapide à réaliser. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Une pâte feuilletée normale ou express, Moutarde, 1 tomate, Cheddar râpé, Emmental Sel et poivre, Huile d’olive, Thym, Olives vertes dénoyautées en rondelles Préparation […]
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Pizzas
Salés
Mini pizza
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 verre d’eau tiède, 1 verre de lait tiède, 2 c à s de levure boulangère, 1 c à s de sucre, 1/2 verre d’huile, Sel, Farine. Pour la garniture : je vous laisse le choix. Préparation : Commencer à préparer […]
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Pizzas
Salés
Manakish
Manakish est une recette libanaise et qu’on retrouve aussi dans tout le moyen orient, c’est une sorte de pain similaire à la pizza ou de galette délicieusement parfumé à l’origan et à l’huile d’olive qu’on fait cuire normalement sur un plat spécial ou bien au four. Temps de préparation : 15 Temps de cuisson : 20 Nombre de personnes : — […]
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Légumes
Salés
Galettes de pommes de terre
Aujourd’hui je partage avec vous une recette de galettes de pommes de terre. Recette simple, croustillante, et facile pour des délicieuses galettes de pommes de terre!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 4 pommes de terre, Sel et poivre, Curcuma, Persil et coriandre hachés, 2 gousses […]
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Pizzas
Salés
Pain de mie façon pizza
Une recette de pizza aussi rapide à faire qu’à déguster Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Des tranches de pain de mie, Sauce tomate, Huile d’olive, Olives, Fromage râpé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Étaler sur chaque mini pizza un peu de […]
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Pâtes et pains
Salés
Feuilletés au Camembert
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de feuilletés au camembert. Une recette facile et rapide à réaliser surtout que j’ai utilisée une pâte feuilletée express qui se prépare en un clin d’œil. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pâte feuilletée express ou pâte […]
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