Bouchées apéritifs

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Aujourd’hui je vous pro­pose une recette d’apéritifs à base de pâte feuil­letée sim­ple et rapi­de à réalis­er. 

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Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min
Temps de cuis­son : 15 min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • Une pâte feuil­letée nor­male ou express,
  • Moutarde,
  • 1 tomate,
  • Ched­dar râpé,
  • Emmen­tal
  • Sel et poivre,
  • Huile d’olive,
  • Thym,
  • Olives vertes dénoy­autées en ron­delles

Pré­pa­ra­tion : 

  • Étaler la pâte, découper des formes avec un emporte pièce et badi­geon­ner la sur­face avec de la moutarde.
  • Dis­pos­er sur la moutarde les lamelles d’emmental et sur les lamelles dis­pos­er les tranch­es de tomate. Saler et poivr­er.
  • Préchauf­fer le four à 200°C, ajouter quelques gouttes d’huile d’olive et thym sur les tranch­es de tomate et met­tre dessus les ron­delles d’olives.
  • Enfourn­er pour 15 min­utes environ.et après cuis­son parse­mer de ched­dar râpé et remet­tre au four pour 2 min­utes.

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