Fritures de sardines

Une méth­ode de frire les sar­dines, très facile et rapi­de à réalis­er avec peu d’huile.  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  500 g de sar­dines pour moi, 2…

Tajine de sardines

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents : Pour la sauce : 4 gouss­es d’ail, 1 c-à-c de haris­sa, 1 c-à-c de papri­ka, Cumin, Sel et poivre,…

Haricots verts en sauce rouge

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  1 kg d’haricot vert, Des morceaux de poulet ou juste la car­casse, 1 oignon, 5 à 6 gouss­es…