Table de conversion des ingrédients

Pour vous débar­rass­er des petits prob­lèmes de stan­dards, d’unités et d’ingrédients, cuisinealgerie.com met à votre dis­po­si­tion ces tables de con­ver­sion ! RÉCIPIENTS ET UNITÉS COURANTES 1 cuil­lère à café (= à thé) = 0,5 cl…

Pourquoi l’eau ne calme pas la langue après avoir mangé de la nourriture épicée?

Les épices dans la plu­part des ali­ments chauds que nous man­geons sont huileuses, et comme votre pro­fesseur de sci­ences de l’école élé­men­taire vous a enseigné, l’huile et l’eau ne se mélan­gent pas. Dans ce cas,…