Salés
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Salés
Crêpes fourrées aux fromages et oignons
Découvrez une recette de crêpes salées et fourrées aux fromages et oignons, pour une entrée originale!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la Pâte à crêpes : cliquer sur le lien pour voir la recette Pour la farce : 1 à 2 oignons, Sel […]
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Salés
Cornets en pâte feuilletée
Aujourd’hui je vous propose une recette de cornets salés très simple à réaliser, un vrai régal!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pâte feuilletée, 2 œufs durs, 1 boite de thon tomate, 1 poignée d’olives vertes dénoyautées coupées en rondelle, 2 c-à-s de maïs, […]
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Entrées
Salés
Petits choux salés
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte à choux : 150 g de farine, 80 g de beurre en morceau, 25 cl (1/4 l) d’eau (ou lait ou un mélange des deux), 4 œufs, Une pincée de sel, 1/2 c-à-c de […]
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Entrées
Salés
Chaussons fourrés
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 poivron, 1 tomate, 2 gousses d’ail, Sel et poivre, Olives noires, 2 œufs, Fromage blanc, Huile d’olive Préparation : Étalez la pâte feuilletée de 0.5 cm d’épaisseur et coupez des disques de 8 cm de diamètre. […]
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Pâtes et pains
Salés
Croque-monsieur au four
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 12 tranches de pain de mie, 6 tranches de pâté de volailles, Des tranches de gruyère, Du beurre, Pour la sauce béchamel : 50 cl (1/2 l) de lait, 60 g de margarine ou beurre, 60 […]
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Entrées
Salés
Pain perdu salé
Aujourd’hui je vous propose une version salée de pain perdu. Une recette très fraîche et légère. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 20 rondelles de pain rassis ou autre, 20 cl de lait, 2 œufs, 1 petite c-à-c de concentré de tomates, 2 à 3 tomates […]
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Quiches
Quiche à l’oignon gratinée
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pâte brisée (voir la préparation ici), 1 oignon, 2 échalotes, Persil, 1 gousse d’ail, Champignons, Sel et poivre, Curcuma, 2 œufs, 1 pot de yaourt nature, Cheddar, Tranches de cachir, Huile Préparation : Préparer la pâte […]
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Entrées
Salés
Roulades feuilletées à la viande hachée
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pâte feuilletée, 100 à 150 g de viande hachée, 1 oignon, Persil, 2 gousses d’ail, Sel et poivre, 1 pincée de cannelle, 2 c-à-s de yaourt nature, 1 poignée d’olives vertes dénoyautées, Huile Préparation : Faire revenir dans […]
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Entrées
Quiches
Salés
Mini quiches
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients : Une pâte feuilletée, Pour la garniture : 1 blanc de poulet, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 2 à 3 c-à-s de champignons, Une poignée d’olives vertes dénoyautées coupées en rondelles, Du persil, Sel et poivre, 1 à 2 œufs, […]
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Entrées
Salés
Crêpes fourrées aux épinards, champignons et cheddar
Découvrez une recette de crêpes salées et fourrées aux épinards, champignons et cheddar, pour une entrée originale!!! Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : 60 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la Pâte à crêpes : 250 g de farine, 1/4 de litre de lait, 1/4 […]
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