Découvrez une recette de crêpes salées et fourrées aux fromages et oignons, pour une entrée originale!!!
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
Pour la Pâte à crêpes : cliquer sur le lien pour voir la recette
Pour la farce :
- 1 à 2 oignons,
- Sel et poivre,
- Huile,
- 6 portions de fromage,
- Cheddar
Préparation :
- Préparer les crêpes et laisser refroidir.
- Revenir l’oignon coupé en lamelles avec un peu d’huile, Saler, poivrer et laisser cuire.
- Placer un peu d’oignon au centre de chaque crêpe, ajouter le cheddar, les portions de fromage et replier pour former un rectangle.
- Dans la poêle à crêpe légèrement huilée, dorer les crêpes fourrées des deux cotés juste le temps qu’il faut pour que le fromage fonde.
- Servir bien chaudes.
