Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 5
Ingrédients :
- Pâte feuilletée,
- 1 poivron,
- 1 tomate,
- 2 gousses d’ail,
- Sel et poivre,
- Olives noires,
- 2 œufs,
- Fromage blanc,
- Huile d’olive
Préparation :
- Étalez la pâte feuilletée de 0.5 cm d’épaisseur et coupez des disques de 8 cm de diamètre.
- Coupez le poivron et la tomate en petits dés, faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive, salez et poivrez. Laissez cuire.
- Ajoutez l’ail écrasé, un œuf et mélangez le tout.
- Étalez chaque disque un peu comme l’indique la photo.
- Badigeonnez la moitié de chaque disque avec l’œuf battu.
- Posez au centre de chaque disque une cuillère à café de garniture, ajoutez une olive et un peu de fromage.
- Pliez chaque disque en deux et pressez les bords.
- Badigeonnez d’œuf et cuire au four chaud.
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette très appréciée « les chausson fourrées » !!!
