Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- Pâte feuilletée,
- 100 à 150 g de viande hachée,
- 1 oignon,
- Persil,
- 2 gousses d’ail,
- Sel et poivre,
- 1 pincée de cannelle,
- 2 c-à-s de yaourt nature,
- 1 poignée d’olives vertes dénoyautées,
- Huile
Préparation :
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile l’oignon haché, l’ail et la viande hachée.
- Ajouter le persil, les épices et laisser cuire. Hors feu ajouter les olives coupées en rondelles et le yaourt.
- Sur un plan fariné étaler la pâte, étaler dessus le mélange de viande hachée.
- Roulé votre pâte et couper des rondelles d’environ 2 cm.
- Placer vos roulades dans une plaque et faites cuire à 180° pendant 25 à 30 minutes.
- Une recette très simple et facile à faire, les roulades feuilletées à la viande hachée.
