Roulades feuilletées à la viande hachée

Roulades feuilletées à la viande hachée

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 6

Ingrédients : 

  • Pâte feuilletée,
  • 100 à 150 g de viande hachée,
  • 1 oignon,
  • Persil,
  • 2 gousses d’ail,
  • Sel et poivre,
  • 1 pincée de cannelle,
  • 2 c-à-s de yaourt nature,
  • 1 poignée d’olives vertes dénoyautées,
  • Huile

Préparation : 

  • Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile l’oignon haché, l’ail et la viande hachée.
  • Ajouter le persil, les épices et laisser cuire. Hors feu ajouter les olives coupées en rondelles et le yaourt.
  • Sur un plan fariné étaler la pâte, étaler dessus le mélange de viande hachée.

Roulades feuilletées à la viande hachée

  • Roulé votre pâte et couper des rondelles d’environ 2 cm.
  • Placer vos roulades dans une plaque et faites cuire à 180° pendant 25 à 30 minutes.

Roulades feuilletées à la viande hachée

Roulades feuilletées à la viande hachée

  • Une recette très simple et facile à faire, les roulades feuilletées à la viande hachée.

 

Naima Boussaa

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