Fruits
Boissons
Cuisine algérienne
Jus magique
Aujourd’hui, je vous propose une onctueuse boisson aux agrumes (orange et citron). Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Un citron, Une orange, 1 litre d’eau bouillante, 1 c-à-s d’eau de fleurs d’oranger, Du sucre Préparation : Couper et congeler l’orange et le citron. Mixer l’orange et le […]
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Desserts
Gâteau d’anniversaire pour enfant
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gâteau d’anniversaire pour enfant. Ce gâteau est réalisable par tout le monde sans matériel spécifique. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour la génoise: 4 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, ½ sachet de […]
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Desserts
Charlotte glacée aux fruits
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un délicieux dessert « Charlotte glacée aux fruits ». Ce dessert est à base de biscuit, de fruits, d’une crème bien glacée. Emmm un vrai délice !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour Le biscuit : 4 […]
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Desserts
Flan de potiron au caramel
Un bon petit dessert de saison, ça vous dit? Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : 500 g de chair de potiron cuite avec un peu de safran, 3/4 de litre (75cl) de lait, 100 g de maïzena, 200 g de sucre, 3 oranges, Du […]
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Desserts
Tartes
Tarte aux pommes
Aujourd’hui, je vous propose la recette de Tarte aux pommes facile, légère et délicieuse. En effet cette recette est très simple à réaliser par toutes et tous. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 3 pommes, le jus d’un demi citron, 2 œufs, 100 g […]
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Desserts
Baba à l’orange
Aujourd’hui, je vous propose la recette de « Baba à l’orange » un classique toujours apprécié en dessert. Une recette légèrement différente du baba traditionnel, mais ce gâteau est moelleux, fondant et fera l’unanimité!!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : 250 g de farine, […]
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Desserts
Entrées
Tartes
Tarte aux abricots
Aujourd’hui je vous propose une recette simple, facile et rapide à réaliser « la tarte aux abricots ». C‘est un véritable délice!!! Le goût légèrement sucré des abricots se combine parfaitement au croquant et à la saveur de la pâte feuilletée. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : […]
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Boissons
Cuisine algérienne
Jus de fraises
Aujourd’hui, je vous propose un jus de fraises bien frais, parfaitement rafraîchissant et d’une texture onctueuse!!! Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients : Fraises, Citronnade concentrée (le lien vers la recette), Eau froide Préparation : Laver et couper les fraises. Mettre le fruit dans le blender et […]
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Desserts
Tartelettes feuilletées à la crème pâtissière et pommes caramélisées
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée (voir la recette), 1 œuf, 3 pommes, 1 c-à-s de sucre, 1 c-à-s de jus de citron, Beurre, Miel ou gelée, Pour la crème pâtissière : 1/4 de litre de lait, […]
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Desserts
Tarte aux fraises
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pâte brisée (voir les ingrédients et la préparation tarte au citron meringuée), Pour le crème : 300 g de fraise, 150 g de sucre, 1 c-à-s de farine bombée, 50 g de beurre, Pour la décoration […]
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