Épinards
Gratins
Plat principal
Gratin de pâtes aux épinards
Aujourd’hui je vous propose une recette d’un gratin riche en vitamines le « Gratin de pâtes aux épinards ». Rien de plus simple qu’un gratin de pâtes et c’est tellement bon!!! Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20 à 25 min Nombre de personnes: 4 Ingrédients: 200 g de pâtes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, […]
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Entrées
Légumes
Œufs
Omelette aux épinards
Il y a plusieurs manières de cuisiner les épinards et voici une qui ne vous laissera pas indifférents!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 œufs, 1 bol d’épinards cuit, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Fromage à tartiner Préparation : Faire revenir […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Bourek aux épinards et fromage
Pour accompagner votre chorba, hrira ou soupe du Ramadan, je vous propose une recette facile de Bourek aux épinards et fromage. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Diouls, Épinards déjà cuits, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Fromage blanc, Préparation : Faite revenir […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Bourek aux épinards
Je vous présente une autre version de boureks, celle aux épinards, version végétarienne. Une délicieuse recette !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients : Feuilles de diouls, Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, Sel et poivre, Beurre, 1 verre à thé de lait, Fromage […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Crumble d’épinards au fromage frais
Recette d’épinards facile, rapide et délicieuse : Croustillants féta épinard, une entrée gouteuse et ultra croustillante que je vous propose pour aujourd’hui, crumble aux épinards et au fromage frais. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 500 g d’épinards frais en feuilles, 250g de fromage […]
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Cuisine algérienne
Légumes
Plat principal
Tbikha d’épinards
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 petite botte d’épinards, 1 oignon ou 2 échalotes, 1 tomate, 5 gousses d’ail, Coriandre fraîche, 1 c-à-s de concentré de tomates, Harissa, 1 petit verre de riz, Sel et poivre, Ras-el-hanout, Paprika, Cumin, Huile et […]
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Plat principal
Volailles
Rôti d’escalopes de poulet aux épinards
Je vous propose aujourd’hui un rôti d’escalopes de poulet farci aux épinards. Une recette facile, rapide et délicieuse!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 2 escalopes de poulet ou de dinde, 1 petite botte d’épinards, 6 gousses d’ail, 2 c-à-s de lait, Beurre, 2 feuilles […]
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Gratins
Plat principal
Crêpes gratinées aux épinards et blanc de poulet
Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 60 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte à crêpes de base : 250 g de farine, 1/4 de litre de lait, 1/4 de litre d’eau, 1/2 c-à-c de sel, 2 c-à-s d’huile, 3 œufs, Pour la […]
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Entrées
Légumes
Œufs
Omelette aux épinards
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 œufs, 1 bol d’épinards cuit, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Cheddar Préparation : Faire revenir dans le beurre les épinards et l’ail à petit feu. Assaisonner. Verser les œufs battus dans une poêle avec un […]
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Légumes
Plat principal
Beignets d’épinards et camembert en sauce
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : Pour la sauce : Des morceaux de poulet, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 poignée de petits pois ou pois chiche, Du persil, Sel et poivre, Curcuma, Cannelle, Huile ou smen, Pour les beignets : Épinards […]
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