Tajine Zitoune au zeste de citron

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Tajine zitoune par­fumé au zeste de cit­ron et corian­dre fraîche. Emmm, un vrai délice !!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…

Dolma de légumes (sauce rouge)

La Dol­ma de légumes, ou légumes far­cis à la viande hachée est une recette très sim­ple, qui prend peu de temps pour la pré­par­er. Les légumes c’est cha­cun son gout, vous pou­vez chang­er, enlevez un…

Jardinière de légumes frais

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat algérien que tout le monde con­naît la jar­dinière de légumes frais à ma façon, com­posé prin­ci­pale­ment d’oignon, de carottes, de petits pois et de pommes de…

Riz au four

Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette à base de riz, de blanc de poulet et de légumes. Une recette dif­férente et surtout très bonne. Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 40 min Nom­bre…

Tikourbabine ou Osvan

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat algérien Kabyle à base de semoule et d’une savoureuse sauce avec ou sans viande appelé Tik­our­vavine ou Osvan . Temps de pré­pa­ra­tion : -min Temps de cuis­son :…