Chocolat

Cuisine algérienne
Gâteaux algériens

Fondants au chocolat

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 13 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients :  120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g), 3 oeuf, 80 g de sucre semoule, 35 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine. Préparation :  Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Faites fondre dans une casserole le […]

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Cuisine algérienne
Desserts

Verrines de poires et sa mousse de ricotta au chocolat

Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un dessert très léger et savoureux aux poires et chocolat adoucit par la ricotta! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : 4 Ingrédients :  2 belles poires ou sinon 4 petites, 15 g de beurre, 1 c à s de jus de citron, 4 cuillères à […]

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Desserts

Gâteau au chocolat et bananes 

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 0 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron, 1 pincée de sel, 1 c-à-c de […]

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Desserts

Biscuit roulé à la crème au beurre

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Biscuit roulé à la crème au beurre au chocolat. Hummm un vrai délice !!!!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Pour la pâte : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de […]

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Cuisine algérienne
Desserts
Gâteaux algériens
Tartes

Tarte au chocolat et fruits

Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : — Ingrédients :  Pâte sablée : 125 g de beurre, 1/4 verre d’huile, 1 œuf + 1 jaune, 100 g de sucre, 1 c à s de maïzena, ½ c à c de levure, La vanille, La farine. La garniture: 60 […]

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Desserts
Gâteaux algériens

Les cookies

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Cookies aux pépites de chocolat idéale pour accompagner un thé, un café ou même en dessert.   Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  200 g de farine, 100 g de sucre glace, Vanille, 1 œuf, 100 g de […]

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Gâteaux algériens

Sablés au chocolat

Je partage avec vous aujourd’hui des sablés au chocolat cuit dans des moules en silicone, recouverts d’une couche de chocolat et garnis à la confiture et pépites de chocolat. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  250 g de margarine ramolli, 120 de sucre glace, 3 c-à-s de […]

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Gâteaux algériens

Sablés au chocolat et crème au beurre

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des sablés au chocolat et crème au beurre parfumés à l’arôme caramel. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 12 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 500 g de margarine ramolli, 2 verres à eau de sucre glace, 4 jaunes d’œuf et […]

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Desserts

Mousse au chocolat

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile et inratable de la mousse au chocolat. Une mousse fondante avec une texture bien ferme.  Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  25 g de sucre, 25 g de beurre, 4 œufs, 150 g de chocolat noir à pâtisser […]

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Desserts

Glace à la banane

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de glace à la banane. Une glace naturelle, crémeuse et rafraîchissante. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients :  4 bananes bien mures, Chocolat fondu, Cacahuètes et amandes concassées (facultatif) Préparation :  La veille, coupez les bananes en rondelles, et mettez-les […]

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