Desserts
Desserts
Glace à la banane
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de glace à la banane. Une glace naturelle, crémeuse et rafraîchissante. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 4 bananes bien mures, Chocolat fondu, Cacahuètes et amandes concassées (facultatif) Préparation : La veille, coupez les bananes en rondelles, et mettez-les […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Tajine hlou
Aujourd’hui, je partage avec vous un plat traditionnel algérien toujours présent sur nos tables au mois de ramadan qui est le « Tajine hlou ». Cette fois-ci je l’ai fais sans viande comme dessert. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 mesure de fruits secs (un mélange […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Gâteaux algériens
Tartes
Tarte au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette simple comme bonjour , une tarte au chocolat sur une pâte sablée. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pâte sablée : 125 g de beurre, 1/4 verre d’huile, 1 œuf + 1 jaune, 100 g de […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Gâteaux algériens
Gâteau à la mousse au chocolat
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour le biscuit : 2 œufs, 6 c-à-s d’huile, 6 c-à-s de lait, 6 c-à-s de sucre, 2 c-à-s de cacao, 1.5 c-à-s de nescafé, Vanille, 1 sachet de levure chimique, 6 c-à-s de farine. Pour […]
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Desserts
Flan au chocolat en poudre et caramel
Voici une recette dès plus simple à mettre en œuvre un Flan au chocolat en poudre et caramel. Emmm, un vrai délice !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 litre de lait, 3 c-à-s de chocolat en poudre sucré (pas le cacao), 5 c-à-s de […]
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Desserts
Tarte au caramel
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de tarte au caramel rapide à préparer. Emmm, un vrai délice, un bon goût de caramel sublimé par la pâte aux biscuits. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la crème caramel : ½ verre moyen de sucre, ¼ […]
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Desserts
Gâteau à la mousse au café
Je vous présente aujourd’hui la recette d’un gâteau à la mousse au café. Pour les amateurs du café, il n’y a pas mieux, c’est vraiment délicieux. Il associe la texture d’un bon gâteau surmonté d’une mousse onctueuse au café. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour le biscuit […]
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Desserts
Le gâteau magique
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un magnifique gâteau qui est le gâteau magique. Pourquoi ce gâteau est magique ? En fait, lorsque on superpose les 2 préparations au dessus du Caramel liquide, on s’aperçoit, après cuisson, qu’elles ne se sont pas mélangées et restent donc en deux couches bien distincts, présentant ainsi une […]
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Desserts
Mon gâteau à la poêle
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de mon gâteau à la poêle, oui un gâteau cuit dans une poêle hyper léger et rapide à réaliser. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la génoise : 2 œufs, 6 c-à-s d’huile, 6 c-à-s de lait, […]
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Desserts
Mon gâteau de fin d’année
Aujourd’hui, je vous propose la recette de mon gâteau de fin d’année à base de biscuit hyper léger et une mousse au chocolat. Bonne année 2016 !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : (voir la recette), Pour la mousse au chocolat : 200 […]
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