Tarte au chocolat

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Aujourd’hui je vous pro­pose une recette sim­ple comme bon­jour , une tarte au choco­lat sur une pâte sablée.tarte-au-chocolat

Temps de pré­pa­ra­tion : 25 min
Temps de cuis­son : 40 min
Nom­bre de per­son­nes :

Ingré­di­ents :

Pâte sablée :

  • 125 g de beurre,
  • 1/4 verre d’huile,
  • 1 œuf + 1 jaune,
  • 100 g de sucre,
  • 1 c à s de maïzena,
  • ½ c à c de lev­ure,
  • La vanille,
  • La farine.

Pour la crème choco­lat:

  • 125 g de beurre,
  • Crème pâtis­sière choco­lat,
  • 75 g de choco­lat (1/2 tablette).

Pour la déco­ra­tion :

  • Crème chan­til­ly,
  • 1 banane.

Pré­pa­ra­tion :

  • Pour la pâte: mélangez le beurre, l’huile et le sucre; Puis ajoutez les œufs, la vanille au mélange.
  • Ajoutez la maïzena, la lev­ure, et la farine selon le besoin.
  • Mélangez du bout des doigts tous les ingré­di­ents, mais sans trop les malax­er.
  • Écrasez la pâte entre les mains pour la ren­dre bien homogène puis roulez-la en boule,
  • Enveloppez-la dans du film ali­men­taire et lais­sez-la repos­er au moins 30 min­utes.
  • Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez la pâte et met­tez la dans le con­géla­teur jusqu’à ce que la pâte soit con­gelée.
  • Préchauf­fer le four Th6 ou 180° et cuisez la pâte.
  • Pré­par­er la crème pâtis­sière comme l’indique la boite en ajoutant aus­si le choco­lat. Répar­tir ensuite la crème sur la tarte.
  • Décorez avec la banane et la crème chan­til­ly.

tarte-au_chocolat

 


2 thoughts on “Tarte au chocolat

    1. Naima Boussaa
      Naima Boussaa
      June 7, 2016 at 10:29 am

      on le met vers la fin

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