Cuisine algérienne

Je partage avec vous une recette de feuilletée aux prunes que vous allez adorer!!!. Vous pouvez la réaliser avec d’autres fruits. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 1 pâte feuilletée Beurre, 1+1/2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 4 prunes dénoyautées […]

Cuisine algérienne

Gratins

Pâtes

Plat principal

Cannelloni aux épinards

Soraya Yahiaoui

Les cannelloni, typiques de la tradition culinaire italienne, sont des cylindres de pâte qui peuvent être fourrés à la viande ou aux légumes. Dans cette recette, ils sont garnis aux épinards et fromage. C’est un plat riche et savoureux, apprécié de tous et parfait pour un repas végétarien ! Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson […]

Cuisine algérienne

Entrées

Chips maison

Soraya Yahiaoui

Aujourd’hui nous partageons avec vous la recette de notre fan Amal tiab, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci pour tes partages Amal 🙂 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3-5 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pommes de terre, Sel, Huile. […]

Cuisine algérienne

Gratins

Légumes

Plat principal

Gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte

Soraya Yahiaoui

Je partage avec vous une recette gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte. C’est un petit plat tout simple, rapide, économique et surtout très bon. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 Nombre de personnes : 4 Ingrédients: 4 grosses pommes de terre, 1 carotte, 2 grosses poignées d’épinards frais 20 g de beurre […]

Cuisine algérienne

Desserts

Verrines de poires et sa mousse de ricotta au chocolat

Soraya Yahiaoui

Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un dessert très léger et savoureux aux poires et chocolat adoucit par la ricotta! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 2 belles poires ou sinon 4 petites, 15 g de beurre, 1 c à s de jus de citron, 4 cuillères à […]

Cuisine algérienne

Desserts

Gâteau aux pêches

Naima Boussaa

Aujourd’hui nous partageons avec vous la recette de notre fan Samia Yala, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci pour tes partages Samia 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 300gr de farine 130gr de sucre en […]

Cuisine algérienne

Gâteaux algériens

Ghribia au café

Naima Boussaa

Aujourdh’ui nous partageons avec vous la recettes de notre fan Bila Hamit, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci Bila 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 250 G de margarine 1 verre de sucre […]

Entrées

Pâtes et pains

Tartes

Tourtes

Viandes

Tourte à la poêle

Naima Boussaa

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte : 2 verres à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de levure chimique, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-s de vinaigre, Farine […]

Cuisine algérienne

Desserts

Gâteaux algériens

Tresse feuilletée au chocolat

Soraya Yahiaoui

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 tablette de de chocolat, 1 jaune d’œuf. Préparation : Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et placer la tablette de chocolat au centre de celle-ci. Couper des bandes de pâte d’environ 2 […]

Cuisine algérienne

Pâtes et Pains

Pâtes et pains

Petits pains au fromage

Soraya Yahiaoui

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette des petits pains québécois, qui sont tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ils sont idéal pour accompagner vos soupes!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 2 tasses de farine, 1 c à s de sucre, 1 c […]