Année : 2017
Pâtes
Pâtes et Pains
Plat principal
Plat principal
Volailles
Volailles
Pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara)
Les pâtes à la carbonara sont une recette de pâtes d’origine italienne. La recette traditionnelle fait l’objet de plusieurs variantes, mais les bases sont toujours les œufs (ou parfois seulement les jaunes d’œufs). La recette italienne originale ne comporte pas de crème fraîche, mais de nombreuses variantes hors d’Italie incorporent cet ingrédient. Les variantes utilisant […]
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Desserts
Gâteau au chocolat et bananes
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 0 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron, 1 pincée de sel, 1 c-à-c de […]
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Divers
Chouchous
Je publie cette ancienne recette car faire des chouchous à la maison ça n’est vraiment pas compliqué, c’est très simple, mais long. Prévoir une bonne heure!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 2 verres de cacahuètes crues non salées avec leur peau, 1 verre d’eau, 1 verre […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Pain farcie
Sallam, aujourd’hui je partage avec vous la recette de notre fan Samia Yala qui nous régale avec ses recettes chaque jour sur notre groupe de partage de recettes. Merci pour ce délice 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : La pâte: 350 gr de farine t55, 10g […]
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Entrées
Entrées
Salés
Bouchées apéritifs
Aujourd’hui je vous propose une recette d’apéritifs à base de pâte feuilletée simple et rapide à réaliser. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Une pâte feuilletée normale ou express, Moutarde, 1 tomate, Cheddar râpé, Emmental Sel et poivre, Huile d’olive, Thym, Olives vertes dénoyautées en rondelles Préparation […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Pizzas
Salés
Mini pizza
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 verre d’eau tiède, 1 verre de lait tiède, 2 c à s de levure boulangère, 1 c à s de sucre, 1/2 verre d’huile, Sel, Farine. Pour la garniture : je vous laisse le choix. Préparation : Commencer à préparer […]
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Entrées
Entrées
Pizzas
Salés
Manakish
Manakish est une recette libanaise et qu’on retrouve aussi dans tout le moyen orient, c’est une sorte de pain similaire à la pizza ou de galette délicieusement parfumé à l’origan et à l’huile d’olive qu’on fait cuire normalement sur un plat spécial ou bien au four. Temps de préparation : 15 Temps de cuisson : 20 Nombre de personnes : — […]
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Desserts
Biscuit roulé à la crème au beurre
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Biscuit roulé à la crème au beurre au chocolat. Hummm un vrai délice !!!!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de […]
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