Riz aux vermicelles libanais

Pour aujourd’hui, je vous pro­pose une recette tra­di­tion­nelle de la cui­sine libanaise et ori­en­tale le « Riz aux ver­mi­celles ou aux cheveux d’ange ». ce riz est sou­vent pro­posé pour accom­pa­g­n­er les ragoûts et plats…

Tajine Zitoune au zeste de citron

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Tajine zitoune par­fumé au zeste de cit­ron et corian­dre fraîche. Emmm, un vrai délice !!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…

Tajine d’épinards

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 4 à 5 gouss­es d’ail, 1 c-à-s de con­cen­tré de tomates, Sel et poivre,…

Crevettes à la sauce tomate

Aujourd’hui je partage avec vous un repas rapi­de et léger, des crevettes en sauce tomate. Un vrai régal en bouche !!! Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  400…