Crevettes à la sauce tomate

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Aujourd’hui je partage avec vous un repas rapi­de et léger, des crevettes en sauce tomate. Un vrai régal en bouche !!!

crevettes

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min
Temps de cuis­son : 15 min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • 400 g de crevettes décor­tiquées et crues (pos­si­ble en surgelés)
  • 4 tomates,
  • 2 gouss­es d’ail,
  • Corian­dre hachée,
  • Herbes de provence,
  • Thym,
  • Cumin et cur­cuma,
  • Poivre,
  • Sel,
  • Huile d’olive,
  • Un demi verre d’eau,

Pré­pa­ra­tion : 

  • Lavez, épluchez et râpez les tomates et l’ail, met­tez-les dans une poêle. Ajoutez la corian­dre, les herbes de provence, le thym, cumin, cur­cuma, poivre, sel et l’huile d’olive. Lais­sez mijot­er 5 min­utes. Met­tez les crevettes avec la sauce tomate, mélangez puis ajoutez l’eau. Lais­sez cuire env­i­ron 10 min­utes à décou­vert.
  • Servir avec du riz.

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