Crevettes à la sauce tomate

Aujourd’hui je partage avec vous un repas rapide et léger, des crevettes en sauce tomate. Un vrai régal en bouche !!!

crevettes

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

  • 400 g de crevettes décortiquées et crues (possible en surgelés)
  • 4 tomates,
  • 2 gousses d’ail,
  • Coriandre hachée,
  • Herbes de provence,
  • Thym,
  • Cumin et curcuma,
  • Poivre,
  • Sel,
  • Huile d’olive,
  • Un demi verre d’eau,

Préparation : 

  • Lavez, épluchez et râpez les tomates et l’ail, mettez-les dans une poêle. Ajoutez la coriandre, les herbes de provence, le thym, cumin, curcuma, poivre, sel et l’huile d’olive. Laissez mijoter 5 minutes. Mettez les crevettes avec la sauce tomate, mélangez puis ajoutez l’eau. Laissez cuire environ 10 minutes à découvert.
  • Servir avec du riz.
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