Mois : janvier 2017
Divers
poulet pané
Recette de poulet pané moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Un plat apprécié par les adultes et très aimé des petits !!! Temps de préparation : 7 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 400 g de blanc de poulet, 1 c. à thé de cumin, 1 c. à thé de paprika, […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Chips maison
Aujourd’hui nous partageons avec vous la recette de notre fan Amal tiab, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci pour tes partages Amal 🙂 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3-5 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pommes de terre, Sel, Huile. […]
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Cuisine algérienne
Gratins
Légumes
Légumes
Plat principal
Gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte
Je partage avec vous une recette gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte. C’est un petit plat tout simple, rapide, économique et surtout très bon. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 Nombre de personnes : 4 Ingrédients: 4 grosses pommes de terre, 1 carotte, 2 grosses poignées d’épinards frais 20 g de beurre […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Verrines de poires et sa mousse de ricotta au chocolat
Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un dessert très léger et savoureux aux poires et chocolat adoucit par la ricotta! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 2 belles poires ou sinon 4 petites, 15 g de beurre, 1 c à s de jus de citron, 4 cuillères à […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Mouskoutchou au flan
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la génoise : 2 œufs, 1 pot de yaourt nature, 2 pots à yaourt de sucre, 3 c-à-s d’huile, 3.5 à 4 pots à yaourt de farine, Vanille, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, Pour […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Gâteau aux pêches
Aujourd’hui nous partageons avec vous la recette de notre fan Samia Yala, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci pour tes partages Samia 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 300gr de farine 130gr de sucre en […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Ghribia au café
Aujourdh’ui nous partageons avec vous la recettes de notre fan Bila Hamit, publiée sur notre groupe facebook de partage de recettes de cuisine: Partage de cuisine avec cuisinealgerie.com Bravo et merci Bila 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 250 G de margarine 1 verre de sucre […]
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Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Tartes
Tourtes
Viandes
Tourte à la poêle
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte : 2 verres à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de levure chimique, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-s de vinaigre, Farine […]
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Cuisine algérienne
Desserts
Gâteaux algériens
Tresse feuilletée au chocolat
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 tablette de de chocolat, 1 jaune d’œuf. Préparation : Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et placer la tablette de chocolat au centre de celle-ci. Couper des bandes de pâte d’environ 2 […]
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Cuisine algérienne
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Petits pains au fromage
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette des petits pains québécois, qui sont tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ils sont idéal pour accompagner vos soupes!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 2 tasses de farine, 1 c à s de sucre, 1 c […]
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