Mesrane farci

Aujourd’hui je vous pro­pose une recette d’un plat tra­di­tion­nel algérien qui est le “Mes­rane far­ci”. Un plat très savoureux idéal à pré­par­er lors de l’Aid el-Adha. Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 60 min…

Pieds de veau en sauce

Aujourd’hui je vous pro­pose la recette des pieds de veau en sauce, une recette algéri­enne tra­di­tion­nelle très appré­ciée par les ama­teurs de Bouzel­louf !!! Temps de pré­pa­ra­tion : — Temps de cuis­son : 2 à 3 H Nom­bre de…