Aujourd’hui je vous propose une recette d’un gâteau pour l’Aïd très simple et très rapide à réaliser. Un gâteau très savoureux au mélange amandes-sésames.
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : —
Ingrédients :
- 250 g de margarine,
- 150 g de sucre semoule,
- Un bol de sésame grillé et moulus,
- Un bol d’amande grillées et moulus,
- Une pincée de sel,
- Une pincée de cannelle,
- 3 bols de farine,
- Un verre à thé d’huile,
- 2 sachets de levure chimique
Préparation :
- Mélanger bien la margarine et le sucre, ajouter après le mélange sésame et amandes, la cannelle, et le sel.
- Ajouter ensuite la farine, la levure et l’huile. Bien mélanger et bien pétrir pour pouvoir former des boules. Former des boules comme la Ghribia.
- Cuire dans un four chaud en commençant par le haut puis par le bas (le four allumer en haut puis en bas).
