Pizzas
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Légumes
Pizzas
Cocas algériennes
Aujourd’hui, je vous propose la recette des « Cocas algériennes ». Une sorte de chaussons farcis ou pizza couverte. La coca est un héritage culinaire de la colonisation espagnole en Algérie. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 oignons, 1 poivron vert, […]
Read More
Entrées
Pizzas
Pizza
Aujourd’hui je vous propose une recette de pizza simple et rapide. J’utilise toujours la même recette de pâte à pizza, elle est très facile à réaliser, maniable et une fois cuite, très légère. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : Pour la pâte à pizza […]
Read More
Entrées
Pizzas
Pizza au fromage mozzarella et pâté
Aujourd’hui je vous propose une pizza au fromage mozzarella et pâté assez gourmande et délicieuse!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pour la pâte à pizza (Cliquez ici) Pour la sauce : 1 oignon, 2 gousses d’ail, 100 g de viande hachée, […]
Read More
Entrées
Pizzas
Pizza Soleil
Je vous viens aujourd’hui avec une pizza soleil qui va beaucoup étonner vos convives. Sa forme, son façonnage n’a rien a voir avec la pizza ordinaire. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte a pizza: 1 verre d’eau, 1 verre […]
Read More
Entrées
Pizzas
Pizza couverte à ma façon
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte à pizza : Farine, 1 verre d’eau, 1 verre de lait, 1 verre d’huile, 1/2 c-à-c de sel, Levure boulangère selon le verre utilisé (pour moi, j’ai utilisé 2 c-à-c pour le verre à moutarde) […]
Read More
Entrées
Pizzas
Mini pizzas au thon
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : 60 Ingrédients : Pour la pâte : Voir la recettes des mini pizza (cliquer ici) Pour la sauce tomate : Une tomate, 5 gousses d’ail, 1 c-à-s concentré de tomates, Sel et poivre, 1 pincée de sucre, Feuilles de laurier, 1 […]
Read More
Entrées
Pizzas
Mini pizzas
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : 60 min Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine, 1 c-à-s de levure de bière, 1/2 verre d’huile, 1/2 c-à-c de sel, 300 ml d’eau tiède, Pour la sauce tomate : Une tomate, 5 gousses d’ail, 1 c-à-s […]
Read More