Mois : décembre 2017
Desserts
Gâteau au Nescafé
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de gâteau au Nescafé, nappé d’une onctueuse et délicieuse sauce au chocolat. Une recette très très facile et rapide à réaliser. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes :- Ingrédients : 1 verre à eau d’huile, 1 verre à eau de lait, 1.5 […]
Read More
Cuisine algérienne
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Riz
Volailles
Volailles
Riz aux légumes
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la sauce : 1 oignon, Morceaux de poulet ou juste la carcasse, Persil, Sel et poivre, Curcuma, Épice chawarma, 1 pincée de cannelle, Pour les légumes : 1 aubergine, 2 poivrons, 3 pommes de terre (plus ou moins selon le […]
Read More
Légumes
Légumes secs
Soupes
Soupes et chorbas
Soupe turque
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la soupe turque. Une soupe à base de légumes et lentilles corail parfumée au cumin. Croyez-moi un vrai délice!!!. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes :- Ingrédients : 1 gros oignon, 3 carottes, 3 petites pommes de terre, Céleri et coriandre […]
Read More
Entrées
Entrées
Légumes
Salés
Œufs
Mini-cake aux épinards et fromage
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 œufs, 12 cl de lait, 150 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 bol d’épinards, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 50 g de fromage à tartiner, 30 g de […]
Read More
Gratins
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Gratin de chou-fleur
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de gratin de chou-fleur express. Une recette super simple et rapide pour un repas gourmand sans prise de tête ! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 1 tête de chou-fleur moyenne, 2 oignons, Beurre, Sauce béchamel environ 1/4 […]
Read More
Desserts
Gâteau d’anniversaire
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la génoise en plaque : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre (un peu moins pour moi), 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, 1 verre à eau de farine, 1 c-à-c de levure […]
Read More
Cuisine algérienne
Plat principal
Plat principal
Volailles
Volailles
Tajine de boulettes de poulet
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de tajine de boulettes de poulet aux champignons et olives. Un plat facile et rapide à réaliser et surtout très bon!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes :- Ingrédients : 1 gros oignon, Blanc de poulet haché, Persil, Champignons, Olives vertes en rondelles, […]
Read More