Gâteau au Nescafé

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de gâteau au Nescafé, nap­pé d’une onctueuse et déli­cieuse sauce au choco­lat. Une recette très très facile et rapi­de à réalis­er. 

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Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min
Temps de cuis­son : 20 à 25 min
Nom­bre de per­son­nes :-

Ingré­di­ents : 

  • 1 verre à eau d’huile,
  • 1 verre à eau de lait,
  • 1.5 Ver­res à eau de sucre,
  • 3 c-à-s de cacao,
  • 2 c-à-s de Nescafé,
  • 3 œufs,
  • 1 c-à-c de vanille,
  • 1.5 Ver­res de farine,
  • 1 sachet de lev­ure chim­ique,
  • 3 c-à-s de choco­lat noir fon­du ou de nutel­la

Pré­pa­ra­tion : 

  • Met­tre dans un mixeur (un bras mixeur pour moi) l’huile, le lait, le sucre, le cacao, le Nescafé et mix­er bien le tout (avoir un mélange crémeux et épais).
  • Met­tre un verre à eau de ce mélange de côté et ajouter au reste les œufs et la vanille tout en mélangeant.
  • Ajouter aus­si la farine et la lev­ure et con­tin­uer de bat­tre (tou­jours avec le bras mixeur pour moi).
  • Vers­er ensuite la pâte obtenue dans un moule beur­ré et far­iné allant au four. Enfourn­er dans un four préal­able­ment chauf­fé à 200°C.
  • Après cuis­son, démouler le cake et laiss­er refroidir et entre temps ajouter au verre lais­sé de côté (le pre­mier mélange) le choco­lat fon­du. Mélanger vive­ment pour avoir une onctueuse sauce au choco­lat.

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  • Four­rer ensuite avec la sauce au choco­lat le cake coupé en deux ou en trois, étaler le reste sur la sur­face  et décor­er comme voulu.

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