Soupe poivrons rouges-tomates

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  3 gros poivrons rouges ( les griller, enlevez la peau et les épépin­er), 2 tomates fraîch­es coupées en petits morceaux, 1…

Soupe aux lentilles

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son :  30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : —  Ingré­di­ents :  Car­casse de poulet, 1 petit bol de lentilles, 1 oignon, 2 carottes, 1 cour­gette, 1 pomme de…

Chorba beida

La chor­ba beï­da (blanche) est une soupe au poulet  typ­ique­ment Algéroise, une soupe très bonne et légère. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Blanc de poulet…

Harira facile

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de Hari­ra très facile et rapi­de à pré­par­er. La Hari­ra est une soupe tra­di­tion­nelle algéri­enne d’origine andalouse. Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de…

Soupe de lentilles corail

Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette de soupe de lentilles corail, une soupe pleine de saveur et bien récon­for­t­ante pour un repas du soir. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre…