Salade
Conserves
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Légumes
Légumes
Salades
Zrodia mchermla
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de carottes, 6 gousses d’ail, Coriandre fraîche, 1 c-à-s de carvi (kerwiya), 1 c-à-s de paprika, 1/2 c-à-c de piment, 4 c-à-s d’huile d’olive, 2 c-à-s de vinaigre blanc, Sel, 1 petit verre d’eau chaude Préparation […]
Read More
Desserts
Salade de fruits
Rien de tel qu’une bonne Salade de fruits pour finir un repas copieux et faire le plein de vitamines. Réalisez votre salade de fruits en fonction des fruits de saison. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 05 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Des fruits (pommes, melon, fraises, orange, …), Feuilles de menthe, […]
Read More
Légumes
Salades
Salade verte
Aujourd’hui je vous propose une salade simple et rapide comme entrée. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : 2 Ingrédients : Quelques feuilles de laitue, 2 tomates, 1/2 concombre râpé, 1 bonne poignée de maïs, 1 c-à-s de mayonnaise, 1 œuf dur Préparation : Dans un bol, mettre le […]
Read More
Cuisine algérienne
Légumes
Salades
Salades
Salade de concombres à la menthe
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients : 3 concombres, 3 oignons nouveaux, 6 c. à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail haché, 1 pincée de piment de Cayenne, 1 c. à café de paprika en poudre, 1/2 c. à café de cumin en poudre, 1/2 de […]
Read More
Cuisine algérienne
Légumes
Salades
Salades
Salade de Batata m’chermla
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 2 gousses d’ail, 1 c. à café de paprika, 2 c. à soupe d’huile, Huile de friture, Sel Préparation : Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites. Salez, […]
Read More
Cuisine algérienne
Légumes
Salades
Salades
Slider
Salade de pommes de terre
Temps de préparation : — Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients : Pomme de terre (la quantité que vous voulez), Oignon, Sel, Poivre noir, Persil, Olives, Œuf, Huile d’olive, Vinaigre Préparation : Dans l’eau salée faite bouillir les pommes de terre (après les avoir bien laver bien sur). Après cuisson, épluchez les et dans […]
Read More