Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre,
- 2 gousses d’ail,
- 1 c. à café de paprika,
- 2 c. à soupe d’huile,
- Huile de friture,
- Sel
Préparation :
- Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites. Salez, faites-les dorez dans une friture. Retirez-les et égouttez-les.
- Faites une sauce avec l’huile et l’ail, le paprika et le sel, faites cuire le tout pendant 2 minutes et nappez les frites de cette sauce. Servez frais.
