Salade de fruits

Rien de tel qu’une bonne Salade de fruits pour finir un repas copieux et faire le plein de vitamines. Réalisez votre salade de fruits en fonction des fruits de saison.
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 05 min
Nombre de personnes : 6

Ingrédients : 

  • Des fruits (pommes, melon, fraises, orange, …),
  • Feuilles de menthe,

Pour le sirop :

  • 1 orange,
  • 1/2 citron,
  • 5 cl d’eau,
  • 2 c-à-s de sucre

Préparation : 

  • Préparez le sirop : Pressez l’orange et le 1/2 citron. Versez le jus obtenu dans une casserole.
  • Ajoutez l’eau et le sucre. Faites chauffer le tout sur feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
  • Préparez les fruits : Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux tous les fruits.
  • Versez dessus le sirop et ajoutez les feuilles de menthe coupées. Couvrez d’un film alimentaire et réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
  • Répartissez le tout dans des verrines ou le contenant de votre choix et servez avec des petits gâteaux ou des sablés.

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Naima Boussaa

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