Œufs
Cuisine algérienne
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain maison au four
Aujourd’hui, je vous propose une autre variété de pain maison roulé dans la chapelure et cuit au four. Emmmmm, j’aime l’odeur du pain qui circule dans toute la maison!!!. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 500 g de […]
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Gratins
Légumes
Plat principal
Riz
Gratin de riz aux épinards
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et économique « le Gratin de riz aux épinards ». Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, 1 tomate, 2 pommes de terre, Coriandre fraiche, 1 c-à-c de concentré de tomates, Sel […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Légumes
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Chaussons aux poivrons, tomate et fromage
Aujourd’hui, je vous propose la recette des chaussons super légers aux poivrons, tomate et fromage. Emmmmmmmm un vrai délice!!! Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte: 500g farine 1 petit verre à thé huile végétale 1 petit verre à thé […]
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Entrées
Quiches
Salés
Quiche au maïs
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile d’une quiche au mais. Un délice qui peux se manger froid ou chaud. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 boite de maïs, Sel et poivre, 50 g de fromage en portions, 3 c-à-s […]
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Entrées
Légumes
Œufs
Omelette aux épinards
Il y a plusieurs manières de cuisiner les épinards et voici une qui ne vous laissera pas indifférents!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 œufs, 1 bol d’épinards cuit, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Fromage à tartiner Préparation : Faire revenir […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Salés
Bricks aux œufs
Des bricks à l’algérienne pour varier les plaisirs pendant ce mois du ramadan. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 2 gros oignons, 3 à 4 càs de persil ciselé, 6 œufs, 6 feuilles de diouls, Citron coupé en quartier pour le service, Sel et […]
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Entrées
Légumes
Œufs
Omelette aux épinards
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 œufs, 1 bol d’épinards cuit, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Cheddar Préparation : Faire revenir dans le beurre les épinards et l’ail à petit feu. Assaisonner. Verser les œufs battus dans une poêle avec un […]
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Entrées
Œufs
Omelette à la japonaise
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 œufs, 1 échalote, 3 tomates cerise, 1 c-à-c sauce soja, 2 c-à-s de lait, 1 gousse d’ail, 1 pincée de sel, Poivre, Fromage blanc, Beurre Préparation : Émincer finement l’échalote en conservant la partie verte. Dans un […]
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