Pastilla aux épinards et fromage

Aujourd’hui, je partage avec vous une agréable entrée à base de feuilles de diouls, la pastil­la aux épinards et fro­mage. Une très bonne recette qui peut rem­plac­er les boureks!!! Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps…

Boureks au thon et pomme de terre

Un grand clas­sique de la cui­sine algéri­enne, un régal avec une petite salade!!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : — Nom­bre de per­son­nes : – Ingré­di­ents :  Feuilles de diouls, 2 pommes de terre…

Bourek Laadjine

Aujourd’hui je vous pro­pose la recette de “Boureks laad­jine” qui est une recette tra­di­tion­nelle algéri­enne pré­parée avec une pâte mai­son façon­née en forme de chaus­sons, vari­ante des feuilles de diouls. Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min…