Chaussons
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Salés
Chaussons
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de chaussons très simple à réaliser avec peu d’ingrédients. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 4 mesures de farine (j’ai utilisé comme mesure un verre à eau moyen), 1 mesure d’huile, 2 à […]
Read More
Cuisine algérienne
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pâte à bourek laadjine
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de pâte à bourek laadjine super croustillante à la cuisson. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 mesures de farine, 1 mesure de semoule fine, 1 œuf, Sel, 1/2 mesure de beurre fondu, Eau, Préparation : Mettre la farine, […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Salés
Chausson avec la pâte magique/pâte 10 min
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — De délicieux chaussons à la pâte magique que j ‘aime préparer à la maison pour n’importe quelle occasion, idéal lorsqu’on reçoit du monde ou bien même en entrée,vous verrez ils sont délicieux!!! Ingrédients : Pour la pâte: 1ère phase : […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Pizzas
Coca algérienne (Sans pâte feuilletée)
Aujourd’hui, je vous propose la recette des cocas sans pâte feuilletée avec une autre pâte. Les cocas sont une sorte de chaussons farcis ou pizza couverte express. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte: 4 mesures de farine, 1 mesure d’huile, 1 mesure […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Légumes
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Chaussons aux poivrons, tomate et fromage
Aujourd’hui, je vous propose la recette des chaussons super légers aux poivrons, tomate et fromage. Emmmmmmmm un vrai délice!!! Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte: 500g farine 1 petit verre à thé huile végétale 1 petit verre à thé […]
Read More
Entrées
Salés
Chaussons fourrés
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 poivron, 1 tomate, 2 gousses d’ail, Sel et poivre, Olives noires, 2 œufs, Fromage blanc, Huile d’olive Préparation : Étalez la pâte feuilletée de 0.5 cm d’épaisseur et coupez des disques de 8 cm de diamètre. […]
Read More