Mois : mai 2016
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pâte feuilletée express
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pâte feuilletée express, rapide et facile à réaliser avec un résultat convainquant. Temps de préparation : — min Temps de cuisson : — min Nombre de personnes : — Ingrédients : 200 g de farine, 200 g de margarine de feuilletage en morceaux, congelés au préalable, 90 g (9 cl) d’eau froide, 1/2 c à […]
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Entrées
Sauces
Sauces froides
Sauce vinaigrette
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette d’une sauce vinaigrette que j’ai trouvée dans l’un des groupes de cuisine. Une vinaigrette très savoureuse avec un gout sucré et acide en même temps. Temps de préparation : 05 min Temps de cuisson : — min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 grand verre à eau d’huile, ½ verre à […]
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Gâteaux algériens
Sablés
Aujourd’hui, je partage avec vous une autre recette de sablés avec une nouvelle forme et une nouvelle présentation. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de margarine, 1 verre à thé d’huile, 125 g de sucre glace, 125 g de […]
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Gâteaux algériens
Makrout au jus d’orange (cuisson au four)
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Makrout au four parfumés au jus d’orange. Emmm, un délice!!!. Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de grosse semoule (pas trop trop grosse), 1 mesure de farine, ¼ mesure de graines de sésame […]
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Gâteaux algériens
Sablés au chocolat blanc
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des sablés cuits dans un moule en silicone, recouverts d’une couche de chocolat et farcis au mélange cacahuètes, halwat turc et confiture. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de margarine, 1 verre […]
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Plat principal
Plat principal
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Chien de mer en sauce tomate
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de poisson en sauce rouge très rapide à réaliser. J’ai utilisé comme poisson le chien de mer, hummm un vrai délice surtout avec du bon pain maison !!!. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 2 à 3 […]
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