Les Additifs Alimentaires

Depuis des dizaines d’années, ils envahissent les pro­duits de con­som­ma­tion quo­ti­di­enne. Repérables dans la liste des ingré­di­ents avec leur nomen­cla­ture « Exxx », ils col­orent, con­ser­vent, aro­ma­tisent ou encore ajoutent du goût aux ali­ments indus­triels qui, sans eux,…