Pain maison

Pâtes et pains
Pâtes et Pains

Pain turque

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Pain turque. Un pain bien moelleux et une mie aérée. Ahhhhh, j’adore l’odeur du pain à la maison !! et vous ???? Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  500 g de farine, ½ c-à-c de sel, 1 […]

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Cuisine algérienne
Pâtes et Pains
Pâtes et pains

Pain maison au vinaigre

Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple de pain maison au vinaigre. Un pain très léger et très bon. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  2 mesures de semoule fine (La mesure pour moi est le verre à eau), 3 mesures de farine, 1 […]

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Cuisine algérienne
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Khobz el koucha salé

Voilà une autre variété de pain maison, Khobz el koucha, qui signifie pain cuit au four. La pâte c’est un mélange de farine et de semoule. Un bon pain moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. A servir avec un bon tajine ou une bonne soupe. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 à 25 […]

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Pain facile parfumé au beurre

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette d’un pain parfumé au beurre croustillant à l’extérieur et spongieux à l’intérieur, très facile à préparer et super bon!!!!!!!!!!!!!!!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  1 verre à eau de lait, 3 œufs, 3 c-à-s de sucre, 1 […]

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Cuisine algérienne
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Khobz dar (Pain soleil)

Voila une très délicieuse recette de khobz dar algérien (pain fait maison), un pain moelleux, léger, aérée, et surtout, trop bon. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 30 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients :  2 c-à-s de sucre, 1/2 verre à eau d’huile, 1 verre (le même) de lait, […]

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