Makrout
Gâteaux algériens
Makrout au four (sous forme de feuilles)
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de smen fondu, 1 à 2 c-à-s de margarine en pommade (selon la mesure), 1 mesure moins ¼ du mélange eau et eau de fleurs d’oranger, Sel (selon la […]
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Gâteaux algériens
Makrout au jus d’orange (cuisson au four)
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Makrout au four parfumés au jus d’orange. Emmm, un délice!!!. Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de grosse semoule (pas trop trop grosse), 1 mesure de farine, ¼ mesure de graines de sésame […]
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Gâteaux algériens
Makrout au four sous forme de cœurs
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile de Makrout au four sous forme de cœurs. Une version plus légère et tout aussi gourmande. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 45 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de semoule moyenne, 500 g de farine, 2 c-à-s de sucre […]
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Gâteaux algériens
Makrout genre Baklawa
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de Makrout cuit au four genre Baklawa. Une recette pratique, facile et rapide à réaliser. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : Selon la puissance de votre four Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte: 3 mesures de semoule moyenne (j’ai utilisé le verre à eau comme mesure), […]
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Gâteaux algériens
Makrout aux dattes
Makrout gâteau à base de semoule et de datte un délice lors du ramadan et inévitable à la fête de l’aîd. Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de mélange( beurre+margarine), 1/2 c à café de sel, 1 […]
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Gâteaux algériens
Makrout aux dattes
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pour la pâte : 4 mesures de semoule moyenne, 1 mesure matière grasse (3/4 m de smen fondu, 1/4 m d’huile), Eau et eau de fleurs d’oranger, 1 c-à-c de sel, Pour la farce : Pâte de dattes, […]
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