Bouzelouf en cocotte-minute

Aujourd’hui, je partage avec vous une nou­velle recette et une nou­velle manière de cuis­son de bouzelouf. Croyez-moi un vrai délice. Temps de pré­pa­ra­tion :  20 min Temps de cuis­son : 60 à 90 min Nom­bre de per­son­nes : -…

Rôti de bœuf farci en cocotte

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de rôti de bœuf à la cocotte. Un plat ingénieux à tester sans atten­dre. Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : -…

Poulet rôti en cocotte

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de poulet rôti en cocotte sans eau et sans matière grasse. Emm­m­mm, un poulet ten­dre à l’intérieur et croustil­lant à l’extérieur.   Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son…