Entrée au thon

Aujourd’hui, je vous propose une entrée simple et rapide à base de thon et d’œufs.

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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Nombre de personnes : 4 à 5

Ingrédients : 

  • 2 œufs,
  • Sel et poivre,
  • 1 verre à thé de lait,
  • 4 c-à-s de farine,
  • 1 c-à-c de levure chimique,
  • 1 tomate,
  • 1 échalote,
  • 1 gousse d’ail,
  • 1 boite de thon à l’huile,
  • Olives vertes coupées en rondelles,
  • Mayonnaise

Préparation : 

  • Mélanger les œufs, le sel et le poivre. Ajouter le lait, la tomate, l’échalote et l’ail écrasé.
  • Ajouter la farine, la levure, le thon et les olives. Mélanger bien le tout (avoir un mélange liquide).

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  • Verser ce mélange dans les moules en silicone déjà huilés et laisser cuire au four 10 à 15 minutes.

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  • Servir avec de la mayonnaise.
Naima Boussaa

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