Sauce béchamel
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Lasagnes d’aubergines
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 4 à 6 Ingrédients : 3 aubergines, ½ c-à-s de sel, Un peu d’huile, Pour la sauce : Sauce béchamel, Sauce bolognaise, 4 c-à-s de mozzarella râpée Préparation : Découpez les aubergines en fines tranches. Saupoudrez les de sel et laissez les dégorger leur […]
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Gratin de pâtes et légumes
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients : 1 bol de pâtes torsades, Quelques feuilles d’épinards, 2 gousses d’ail, 1 courgette, 1 aubergine, 2 poivrons, Une sauce tomate, Une sauce béchamel : 1/2 litre de lait, 4 c-à-s d’huile d’olive, 2 c-à-s de farine, […]
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Gratin de fenouils et pommes de terre
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de mon gratin de fenouils et pomme terre. Un gratin délicieux et facile à préparer. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 2 fenouils, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 100 g de viande […]
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Gratin de purée de pommes de terre
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de gratin de purée de pommes de terre. Un gratin très léger, savoureux et bien parfumé. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 4 à 6 Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 2 gousses […]
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Raviolis
Aujourd’hui, je vous propose la recette des Raviolis aux fromage en sauce. Pour cette recette j’ai utilisé un mélange de sauce béchamel et sauce tomate et du fromage rouge. Un vrai délice!!!!!!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 250 g de raviolis aux fromages, […]
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