Pomme de terre
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Légumes
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Gratin d’aubergines, pommes de terre et riz
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande, économique et pleine de légumes. Emmm!!!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 2 pommes de terre, 2 aubergines, 3 tomates, 4 gousses d’ail, 1 petit verre de riz, 1 c-à-s de concentré de tomates, 2 […]
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Cuisine algérienne
Légumes
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Plat principal
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Tajine de cardes aux pommes de terre
Temps de préparation : — Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1kg de cardes, 500g de pommes de terre, 1 tête d’ail, 1 petit piment, 2 c à c de paprika, 1 pincée de cumin, 1 c à c de sel, 4 c à s d’huile, 1 c à s […]
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Cuisine algérienne
Légumes
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Plat principal
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Tajine de pomme de terre aux petits pois
Temps de préparation : — Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de petits pois 1 oignon moyen 1/2 botte de persil 1 c à s smen (beurre clarifié) 2 c à s d’huile Sel Poivre 1 c à c paprika Préparation : Faire revenir […]
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Salade de pommes de terre
Temps de préparation : — Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients : Pomme de terre (la quantité que vous voulez), Oignon, Sel, Poivre noir, Persil, Olives, Œuf, Huile d’olive, Vinaigre Préparation : Dans l’eau salée faite bouillir les pommes de terre (après les avoir bien laver bien sur). Après cuisson, épluchez les et dans […]
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