Graines de pavot
Entrées
Entrées
Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Salés
Petits pains fourrés
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte: 300 g de farine (un peu plus ou moins selon la farine), 65 ml d’huile, 1 gros œuf, 2 c-à-s de sucre, 1 c-à-c de sel, 125 ml de lait tiède, 1 c-à-s de […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Salés
Volailles
Chaussons au poulet, oignon et fromage
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la pate : 1 verre d’eau tiède (1 verre à eau moyen pour moi), 1 verre de lait, 1 verre d’huile, 1 c-à-c de sucre, ½ c-à-c de sel, 1 c-à-c de levure boulangère, 1 paquet de […]
Read More
Cuisine algérienne
Pâtes et Pains
Pain kabyle à la farine de blé, graines de lin et graines de pavot
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes :- Ingrédients : 1 kg de farine de blé, 3 tasses à café noir d’huile d’olive ou autre, Sel, 1 pincée de levure boulangère, Graines de pavot et graines de lin, Eau Préparation : Mélanger d’abord la farine de blé, l’huile, le sel, […]
Read More
Entrées
Entrées
Légumes
Salés
Crêpes aux graines de pavot, aubergine et fromage
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la pâte à crêpes : (voir la recette ici) Graines de pavot, Pour la farce: 2 aubergines, 1 tomate, 3 gousses d’ail, Sel et poivre, 1 pincée de cumin, Huile d’olive, Fromage râpé au choix Préparation : Préparer la pâte à […]
Read More