Fenouils

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Fenouils farcis

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de Fenouils farcis en sauce blanche. Un plat succulent à base de fenouils goûteux et savoureux,  poulet et olives vertes.  Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Des fenouils, Pour la sauce: Des morceaux de poulet, […]

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Ragoût de fenouils, olives et blanc de poulet

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Blanc de poulet en petits morceaux, 1 oignon haché, 4 gousses d’ail, Persil haché, Sel et poivre, Gingembre, Épice chawarma ou épice spécial viande blanche, Fenouils 500 g à 1 kg, 1 bol d’olives vertes dénoyautées et dessalées, […]

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Tajine de fenouils aux olives

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la sauce:  Des morceaux de poulet, 1 oignon, Sel et poivre, Gingembre, Curcuma, Persil, 1 bol d’olives dénoyautées, 1/4 citron confit, 1 c-à-s de farine, Beurre et huile, Pour les fenouils:  5 fenouils, 4 gousses d’ail, Persil, Un peu de […]

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Tajine aux olives et fenouils

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un léger Tajine à base de poulet, Olives vertes, fenouils et carottes. J’aime bien la combinaison olives vertes-fenouils.  Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Morceaux de poulet, 2 oignons coupés en lamelles, 2 à 3 carottes, 3 fenouils, 200 g […]

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Tajine de fenouils

Aujourd’hui, je partage avec vous ma propre recette de Tajine de fenouils avec une touche personnelle qui rend le plat bien meilleur. Beaucoup de gens n’aiment pas les fenouils mais avec cette recette je suis sûre et certaine que tout le monde va aimé.      Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 […]

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Dolma de fenouils de maman

Voici une recette savoureuse et facile à la façon de maman. Bien souvent, on ne sait pas quoi faire avec les fenouils et leur goût anisé ne plait pas à tout le monde, je vous propose de tester cette recette, vous ne serez pas déçu. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min […]

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