Confitures
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Cuisine algérienne
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Divers
Gâteaux algériens
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Croissants fourrés à la confiture
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau moyen de lait tiède, 2 c-à-s de sucre, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-s de levure boulangère, ¼ de verre d’huile, 1 œuf, Zeste d’orange en poudre (facultatif), Farine selon le mélange, […]
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Desserts
Caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de caramel au beurre salé qui est à base de sucre, de crème fraîche et de beurre. Un délicieux caramel au beurre salé que vous pourrez étaler sur des crêpes, des pan-cakes, des gaufres… ou autres. Une vraie tuerie ! Croyez-moi. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 […]
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Cuisine algérienne
Confiture de coings (sfarjel)
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1.5 kg de coings bien mure pesés épluchés et coupés en quartiers, 1.5 kg de sucre, 25 cl d’eau, 1 citron Préparation : Épluchez et coupez les coings en quartiers. Mettez-les au fur et à mesure dans une terrine remplie […]
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Confiture de pommes
Aujourd’hui, je vous propose la recette de confiture de pommes à ma façon!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 50 min Ingrédients : 1 kg de pommes, 700 g de sucre, 1 verre d’eau, 1/2 citron Préparation : Eplucher et laver les pommes sans couper. Aroser les pommes de jus de citron et […]
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