Baklawa salée

Aujourd’hui, je partage avec vous la version salée de Baklawa. Une nouvelle idée d’entrées. Emmmmm !!! Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients :  Pour la pâte…

Coca algérienne (Sans pâte feuilletée)

Aujourd’hui, je vous propose la recette des cocas sans pâte feuilletée avec une autre pâte. Les cocas sont une sorte de chaussons farcis ou pizza couverte express.  Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à…

Cocas algériennes

Aujourd’hui, je vous propose la recette des “Cocas algériennes”. Une sorte de chaussons farcis ou pizza couverte. La coca est un héritage culinaire de la colonisation espagnole en Algérie. Temps de préparation : 25 min Temps…