Chawarma
Pâtes et Pains
Plat principal
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Volailles
Volailles
Sandwichs maison au poulet
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de sandwichs maison. Une recette que je trouve très bonne. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pains libanais (voir la recette ici), Blancs de poulet, Oignons en lamelles (2 pour moi), 4 gousses d’ail, Persil, Sel et […]
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Plat principal
Viandes
Chawarma maison
Chawarma est l’un des mets de la restauration rapide les plus consommés au monde. La viande coupée en fines lamelles et enveloppée dans un pain Libanais (Pita) avec des légumes et de la sauce. Voici ma recette que je trouve très bonne. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes […]
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Entrées
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain chawarma (Pain libanais)
Le pain libanais est le pain idéal pour les régimes, il est léger et bon, utilisé souvent pour les sandwiches comme Chawarma. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : 500 g de farine, 2 c-à-s d’huile, 1 c-à-s de levure à pain, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-c […]
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Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Petits pains farcis
Voici des petits pains cuits à la poêle, et à farcir selon vos envies! (ou à consommer avec un tajine?!) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : Pour le pain: 350 g de farine, 100 g de semoule fine, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-s de […]
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