Pâte feuilletée magique

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

• 500 g de farine,
• 2 c-à-s de vinaigre,
• 4 c-à-s d’huile,
• 1 c-à-c de sel,
• Eau glacée,
• 250 g de margarine de feuilletage râpée

Préparation : 

• Dans un saladier, mettre la farine, le vinaigre, l’huile et le sel. Ramasser le tout avec l’eau glacée, avoir une pâte lisse et homogène.
• Mettre au frais la pâte le temps de râper la margarine de feuilletage.

• Étaler la pâte finement et mettre dessus la margarine râpée comme sur les photos.
• Rouler la pâte, avoir un boudin.

• Étaler ensuite la pâte en longueur, puis pliez-la en 3 et étalez-la en largeur . Couvrir et mettre au frais.